来源时间为：2022-08-10
距离中秋节还有一个月时间，
不过月饼市场已提前预热，
礼盒装和散装月饼都已开售，
中秋的节庆氛围在月饼的早早出现下已渐浓。
在许昌亨源通超市显眼位置
记者看到，
盒装老月饼和迷你小月饼已摆上了货架。
工作人员介绍，
大多数人比较喜欢传统的老月饼。
今年为了抢占市场先机，
超市早就做好了准备，备足了货源。
许昌亨源通超市工作人员白丽：
咱今年的月饼备货的话，首先是分了两部分，第一是我们这个成品备货，就是从供货商处进行采购，第二部分就是我们这个面包房自己来生产，目前来说的话，面包房自行生产的这个月饼已经是进入这个市场，已经开始售卖。另外礼盒装走亲串友使用月饼的话，我们这个货源是已经备足。
为了满足市场的需要，
接下来他们超市还会根据年轻人的需求，
上市多种口味的月饼。
随后，
记者又来到了永辉超市，
在这里记者看到，
散装月饼口味很丰富，
有桂花、椒盐、果仁冰糖。
黑芝麻、蛋黄等10多种。
超市工作人员介绍，
与往年相比，
今年由于面粉原材料涨价，
月饼价格有小幅度波动。
皮薄松软香甜馅美是月饼的一大特色，
很多人都喜欢吃，
但月饼属于高油高糖的食物，
所以，吃的时候莫要贪嘴。
记者在大型商场走访时了解到，月饼销量与去年同期相比有小幅上升，除了五仁、莲蓉、蛋黄馅月饼等“熟悉的味道”依然受追捧外，一些小店推出的无糖月饼、自制月饼也很畅销。不过营养专家提醒，月饼这个传统节日的特色食品，要想吃出健康并不容易。
月饼品种繁多，油糖含量较高，过多食用会产生腻感，易导致腹胀、消化不良、食欲减退、血糖升高等，建议多品种小份量的选购。
许昌市人民医院临床营养科营养师杨董浩说，
制作月饼的主要原料
为面粉、食用油、糖、鸡蛋及各种馅料，
其营养成份会随着月饼原料的不同而不同。
据有关资料显示，
能量最高的是蛋黄莲蓉月饼，
最低的是冰皮水果馅儿月饼，
碳水化合物最高的是冬蓉月饼，
最低的是冰皮水果馅月饼，
由此建议大家可以选择
能量低、少脂肪、少蛋白、低钠的月饼
来进行食用。
需要注意的是，
月饼虽然好吃，
但是有些人是不适合食用的。
许昌市人民医院临床营养科营养师杨董浩：
月饼属于是高油高糖的食物，糖含量高达45到55，油含量高达30，热量很高。从现代学营养学观点来看，这类食品糖尿病、心脑血管等疾病患者不宜食用，大量食用这类食品极易引起肥胖并引发糖尿病、高血脂、动脉硬化、冠心病等所谓的“富贵病”。
除此之外，
儿童也不适宜多吃月饼，
在品尝月饼的同时，
也不妨来杯清茶解解腻。
这几天我的朋友圈也是不停刷到关于月饼的信息，这才恍然意识到，中秋节快要到了，又到了赏桂、品茗、吃月饼的时候了。
