来源时间为:2019-06-11
在农业农村部农产品质量安全中心组织开展的全国名特优新农产品收集中,许昌市“长葛胡萝卜”和“襄城红薯”2个农产品成功入选,荣获“全国名特优新农产品”称号。
据了解,全国名特优新农产品是指在特定区域(以县域为单元)内生产、具备一定生产规模和商品量、具有显著地域特征和独特营养品质特色、有稳定的供应量和消费市场、公众认知度和美誉度高的农产品。
许昌市本次入选的“长葛胡萝卜”始种于唐朝,距今已有1300多的历史,其外皮光滑,口感清甜,可溶性糖、胡萝卜素、水分等营养成分均优于普通红萝卜,其中胡萝卜素含量是参照值的近3倍。
“襄城红薯”始种于清乾隆年间,距今有500多年的种植历史,其外皮鲜亮,口感香甜,可溶性糖、蛋白质、粗纤维、钙、铁、胡萝卜素均优于普通红薯。其中胡萝卜素是参照值的10倍,铁含量是参照值的4倍,蛋白质含量是参照值的2倍,钙含量是参照值的近2倍。
“名特优新农产品的收集,对筛选、培育地方特色农产品品牌,促进农产品产销对接,满足公众对安全优质营养健康农产品的需求,实现优质健康农产品的有效供给有着重要意义。”市农业农村局相关负责人表示,下一步,许昌市将抓住机遇,继续挖掘、筛选、培育名特优新农产品,打造许昌名特优新农产品新亮点,为全市质量兴农、绿色兴农、品牌强农作出新的贡献。
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