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许昌盛田农业继承传统技艺引进现代化设备发展老字号

发布日期:2018/1/24 8:40:00 浏览:607

来源时间为:2018-01-17

河南许昌盛田农业和卢钧入选第五批“河南老字号”。其中,盛田农业拥有一套年产1800吨全自动保鲜红薯粉条和展示禹州传统手工粉条制作技艺的“百年粉坊”,既传承了中华民族优秀传统工艺,又具有中华民族特色和鲜明的地域文化特征,制作的手工原浆粉条被评为“中原十大特产品牌”,是当之无愧的老字号。

许昌市农业局

1月15日,记者从市商务局获悉,省商务厅日前公布了河南省第五批“河南老字号”企业名单,许昌市有两家企业荣获“河南老字号”称号。

按照要求,申报“河南老字号”的企业品牌须创立于1966年(含1966年)以前,有传承中华民族优秀传统的企业文化,具有中华民族特色和鲜明的地域文化特征,有价值、文化价值和良好的信誉,得到广泛的社会认同和赞誉等。

许昌企业盛田农业·百年粉坊、卢钧入选第五批“河南老字号”。位于禹州市城北5公里高速公路出入口附近的盛田农业,是集种植、加工、售和都市生态农业于一体的农业产业化企业,建有农业基地两个,拥有一套年产1800吨全自动保鲜红薯粉条生产和展示禹州传统手工粉条制作技艺的“百年粉坊”。主要产品有红薯制品、蔬菜制品、杂粮、中药材制品、豆制品五大系列54种产品。其中,该企业生产的手工原浆粉条被评为“中原十大特产品牌”,被央视《欢乐中国行》推荐为中央电视台上榜品牌。

禹州市卢钧窑有限公司生产的卢钧是继宋代官窑之后,钧瓷发展史上又一个高峰期的代表作,在钧瓷界素有“唯卢钧可与宋钧相媲美”之说。卢钧是钧瓷的一种,是钧瓷艺术宝库中的一颗明珠。

“只有进入‘河南老字号’梯队的企业,才能参评‘中华老字号’。”市商务局相关负责人介绍,“老字号”不仅是体现一个城市悠久历史和深厚文化底蕴的标志和符号,而且是一种十分宝贵和不可再生的商业文化遗产,大家应把“老字号”资源作为历史文化名城的重要组成部分,提高对保护和发展“老字号”的重要性和紧迫性的认识水平。(许昌报业传媒集团作者张铮)原标题:我市两家企业入选“河南老字号”)

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