“一株黄姜重达4.65公斤，没有想到今年产量会这么高。”11月12日，许昌县椹涧乡长店村三组村民刚双手托起一块大大的“姜山”，丰收的惬意写在脸上。
今年春天，许昌丰沃农业科技有限公司按照“公司 农户”的模式，在许昌县河街乡、椹涧乡开发种植了200亩黄姜，眼下正是黄姜收获的季节，首次种植的地块亩产达到5000公斤，一块连年种植的试验田产量超过1万公斤，其中最大一株黄姜重量达4.65公斤。
“粗略地估计，连买种子、化肥和技术指导，再加上人工投入的费用，一亩地下来需要投入的成本在1.5万元左右。”王永刚说，他既是加盟农户，又是技术顾问，亩产超过1万公斤的试验田，就是他负责管理的。他们算了一笔账，如今市场上黄姜批发价为每公斤1.4元左右，一亩地按5000公斤的产量算，除去1.5万元的成本，一亩地的纯收入在万元以上。
黄姜丰收也吸引来了周边的包地大户，当天，襄城县颍阳镇包地大户李良顺等人专门赶到现场实地考察。
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