来源时间为：2024-01-18
河南许昌：不挂“A”的景区“胖东来”，如何孕育？
2024-01-1810:54:14来源：红星新闻
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郑州的小郑提了满满两个购物袋从胖东来天使城出来，一边走一边和闺蜜聊天，笑容满面。对于这次胖东来的购物体验，小郑“非常满意”。她和闺蜜计划下周再抽时间逛一下胖东来，并在许昌多待一天，逛一逛曹魏古城和春秋楼，感受三国文化，“穿上汉服在古城里拍拍照、打打卡。”这里是河南许昌，这座城市有一座不挂“A”的旅游景区——“胖东来”。而相当一部分来逛“胖东来”的顾客，是专门赶来许昌打卡这个具有“热搜体质”的中国超市“天花板”。
▲胖东来天使城（祁彪摄）
胖东来超市成为许昌名副其实的“顶流”。官方数据显示，2024年元旦假日期间，许昌胖东来7家店共接待游客近100万人次，胖东来天使城每天客流量在12万人次以上，因人流量过大而限流；胖东来时代广场每天客流量在5万人次以上；胖东来生活广场每天客流量在6万人次以上，其中外地游客占比75以上，被网友称为不挂“A”的精品旅游景区。
胖东来的持续火爆，也让许昌这座古都再次焕发生机，吸引了更多外界目光。数据显示，元旦假日期间，该市共接待旅游人数为196万人次，同比增长372.4；收入13.328亿元，同比增长1296.63。
生于许昌的胖东来超市，在许昌这片沃土上成长为“中国商超界的‘天花板’”，而在其火爆之后，也正在以“泼天的流量”反哺着这座城市。
这也许是一座城与一家超市的紧密连接。
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从“胖子店”到“胖东来”
谭宜姝是土生土长的许昌人，她对于胖东来的记忆，可以追溯到儿时。那时候，胖东来还是另一个名字——望月楼胖子店。
1995年，刚开始做生意没几年负债30多万甚至还进了拘留所的于东来跟哥哥借了1万块钱，盘下了一个不到40平米的店铺，这就是望月楼胖子店。
在谭宜姝的记忆里，凭借着真诚对待顾客，灵活的经营，质量有保证，不欺骗顾客，价格又低，胖子店逐渐被许昌人接纳、喜欢，在零售行业占有了一席之地。
而在胖子店向“胖东来”发展的过程中，有一件事让谭宜姝印象深刻。1998年3月，胖东来遭遇一次大火，胖子店辛勤创造的财富在大火中化为灰烬。于东来遭受前所未有的打击。在他心灰意冷时，一位老太太顾客，拉着于东来的手说：孩子，千万不要泄气，我的退休金还攒了一万多元，钱要是不够拿去用吧。老太太给于东来带来了更多的鼓励和信心。
1998年底，于东来重振旗鼓，胖子店也迎来重生——正式更名为胖东来的超市开业，用了仅半年时间，供货、销售就走上正轨。
“对于那场大火，至今我都记忆犹新，也亲眼目睹了有一些胖东来的顾客，给予了于东来很大的支持。虽然这种支持很多都是精神上的。我想，许昌之所以能够出现胖东来，胖东来之所以能在许昌成长为一个标杆，与许昌人重情重义的性格有密不可分的关系。”谭宜姝说。
▲工作日里胖东来超市仍顾客如织（祁彪摄）
“我曾在胖东来买了一副耳钉，不小心丢了一只，本来想去买一只的，胖东来却补给了我一只。虽然不是特别贵重的首饰，但也不是很便宜，但就是这样一只耳钉，让我成为了胖东来的铁粉会员。胖东来和顾客建立的这种信任，我觉得在其他超市或者在其他城市无法做到。”谭宜姝说。
正是因为与顾客间的这种信任，使得胖东来在许昌飞速发展成长。许昌市政府官网显示，作为许昌市零售行业龙头，胖东来集团经过多年来的发展，已经成为集超市、百货、服装、电器、餐饮、医药、珠宝、茶叶、电影电玩等业态于一体的综合零售企业，2023年销售收入超100亿元，被誉为“中国商超界的天花板”。
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有“人情味”的胖东来，为何诞生在许昌？
胖东来的产品和服务、温暖人心的细节、对待员工的方式以及销售业绩等，外界已多有所知，红星新闻记者尤其好奇的一点是，胖东来为什么会出现在许昌？
在谭宜姝眼里，胖东来的“用真心换真心”，也是许昌人日常生活的方式。从某种意义上说，是许昌这座城市的特质，孕育了胖东来，而火爆后的胖东来，也在用自己的方式反哺着这座城市。
“我对这座生我养我的城市一直有一个印象，那就是朴实和热情。我们会真诚地对待每一个人，外地人来到我们这问路或者怎么样，我们的市民不会把他当成一个外地人，而是以非常欢迎的心态来接纳每一个来到这里的人。”谭宜姝说。
于东来曾在多场演讲中回忆当年那场大火。“在我的人生当中，从原来的不懂，从为了满足自己苦苦地奋斗，这期间走了很多弯路。从1990年开始奋斗到1995年，又从1995年踏踏实实地开始做，直到1999年开始有所追求，在满足自己的同时要有情有义。”
不管是谭宜姝的“朴实热情”，还是于东来的“有情有义”，其实可以归结为一个词，那就是“人情味”。
对于许昌这座城市的人情味，许昌市文旅局副局长李彩甚至从这座城市的历史中找到了答案。
李彩介绍说，许昌远古称许地、西周为许国、秦时置许县。三国时期，曹操东征，下邳之战俘获关羽及刘备的甘、糜二位夫人，为保护两位夫人安全，关羽“土山三约”之后暂且归附曹操，来到许昌。曹操宠才爱将，遂拜关羽为偏将军，并赐府宅一处，院中有一楼，关羽在此秉烛达旦，夜读《春秋》，春秋楼由此而得名。而灞陵桥是关羽千里走单骑的起点，由此开启了忠义美名。
“曹操与关羽的这段纠葛，其实无处不彰显着情义和信义，如果双方不遵守‘土山三约’，恐怕也就不会有关羽后来的忠义美名，也就不会有曹操求贤若渴的佳话，乃至后来的华容道关羽义释曹操，无不体现着情义和信义，这何尝不是一种‘人情味’，而这种人情味，历经千年一直在许昌这座城市流传，造就了许昌这座城市的温暖。”李彩这样总结。
▲许昌三国主题光影秀。图据视觉中国
对于这种人情味，在许昌工作生活近一年的尹泽森也有着切身感受。尹泽森是一名全域沉浸文旅专家，同时也是河南省文化和旅游厅特别顾问。
2023年4月，许昌推出了国内第一款针对“Z世代”的全城剧本游戏《三国世界》，为游客带来“三国文化”沉浸式体验，吸引全国各地三国粉打卡许昌，尹泽森就是这款剧本游戏的制作人。
“对这座城市最深的印象就是人情味，在项目推进过程中，只要听说我们是在宣传许昌，许多陌生人都非常热情地提供帮助，这对项目顺利落地很重要。有的时候做活动比较晚了道具来不及收，我们干脆就在那放一晚上，很放心，很省心。”尹泽森说。
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一家超市与一座城的“互哺”
孕育了胖东来的许昌，也在享受着胖东来火爆出圈所带来的“反哺”。
据《河南日报》报道，许昌2024年元旦假期可以用“人潮汹涌、游客如织”来形容。全市共接待旅游人数196万人次，同比增长372.4；收入13.3亿元，同比增长1296.6。
文旅业的爆发式增长，与胖东来这个超级“IP”的火爆出圈有着直接关系。自2023年1月胖东来许昌新店天使城开业以来，原本就备受追捧的胖东来迅速火爆出圈，其影响力在一夜之间迅速扩散至全国，尤其是随着白冰、B太等有着巨大影响力的网络视频博主打卡胖东来，更是使得关于胖东来逐渐成为一个超级IP。
如许多网友所言，“面对泼天的富贵（流量），能不能真正的接住，才是对一座城市真正的考验。”
今年以来，许昌这座城市正在想办法“接住”。用许昌市文旅局副局长李彩的话来说，胖东来超市秉承用真品换真心、用诚信赢信任、用服务取满意，成为超市界的天花板，也是城市出圈的流量密码和金字招牌。他们充分利用好胖东来的网红效应，坚持文旅融合、商旅结合，推动景区景点提档升级，“才能真正把胖东来的顾客转化为游客，把天使城一个地方红转化为许昌满城红。”
▲游客穿上汉服到曹魏古城打卡拍照（祁彪摄）
以许昌全城剧本游戏《三国世界》为例，李彩介绍，继去年4月推出《三国世界》全城剧本娱乐项目测试版，去年“十一”假期期间，许昌抓住“城市漫游”风口又推出《三国世界》的公测版。公测版将景区与文化、文物、非遗融合，设计了“杜康楼疑案”“衙署断案”“迷雾重重”“将星归位”四大事件，预设的超百条任务构成了完整主线。同时，活动还特邀许昌近60位“行业代表”，包括消防员、城管、环卫工人、出租车司机等，让大家在游戏中感受这座城市的文化。
据悉，整个节假日期间，有19109名玩家注册成为三国世界的“使君”，三国世界的抖音话题播放量达到2400万。此外，许昌市还配套推出了《三国世界》主题大巴专线、33路三国文化旅游公交专线和《三国世界》主题出租车等方式，以便玩家一站式全城沉浸体验。
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“胖东来研学”成新旅游项目
胖东来的爆火，许昌举全城之力留住每一个到许昌的游客，让冀培培感觉自己的城市迎来了高光时刻。
2010年，在外工作的冀培培回到家乡，成为瑞贝卡大酒店的一名工作人员，后来一步步成长为酒店的副总经理，对于许昌如今的火爆格外有感触。
“往年的6、7、8月份，对于全国的酒店行业来说都是旺季，但是对于许昌的酒店经营行业来说却恰恰相反，这是我们的淡季，许昌人都走出去旅游了，我们焦虑的是如何打折促销让这几个月的销售稍微好一些。但是2023年，我们全年都处于一种旺季状态，许昌真正地成为了一个旅游目的地城市。”冀培培说。
冀培培感受到了另一个明显的变化。“客人住两三晚的情况明显多了，以往更多的是住一个晚上，这反映出旅客明显增多了，而不再仅仅是以往商旅人士入住。”冀培培说，今
