导读：规范有序的餐饮夜市。记者张铮摄炎热的夏季，约上三五好友坐在夜市摊点吃点儿烤肉、喝点儿冰镇啤酒，成为不少市民的选择。然而，餐饮夜市的油烟、乱扔的垃圾、嘈杂的叫卖声却增加了不和谐音符。为有效整治餐饮夜市占道经营、乱扔垃圾、污染路面等不文明现象，为市民营造良好的夜市环境，许昌市城管部门采取多项措施进行治理和规范。经过对市区西大街、六一路、议台路等几条夜市摊点比较集中街道的走访，记者发现不少餐饮夜市都做到了“五统一”，次日零时前结束经营活动。该支队副支队长段胜告诉记者，在餐饮夜市治理活动中，他们要求城管队员每天从17时开始，加强对夜市摊点的监管，按照“五统一”原则对夜市摊点逐个进行整改和规范。
规范有序的餐饮夜市。记者张铮摄
炎热的夏季，约上三五好友坐在夜市摊点吃点儿烤肉、喝点儿冰镇啤酒，成为不少市民的选择。然而，餐饮夜市的油烟、乱扔的垃圾、嘈杂的叫卖声却增加了不和谐音符。
为有效整治餐饮夜市占道经营、乱扔垃圾、污染路面等不文明现象，为市民营造良好的夜市环境，许昌市城管部门采取多项措施进行治理和规范。7月14日晚，记者走访了市区几条夜市摊点比较集中的道路，发现如今的餐饮夜市不仅规范有序，而且餐桌上都设有一个引导大家文明就餐的指示牌。
铺设隔油垫，垃圾不乱扔
当日18时许，记者来到市区六一路南段，这里的夜市摊点相对比较集中。此时，摊主开始陆续出摊儿，都先在地上铺上隔油垫，然后摆放桌子，放置垃圾容器。
记者发现，这些隔油垫材质并不统一，有的铺塑料布，有的铺地毯，有的铺蛇皮布，但看起来规范有序。说起餐饮夜市规范之后的感受，摊主李松琴说：“单从自己考虑，铺垫子也是好事。如果摊位下满地油污，食客们也不愿光顾呀。”
不远处，另一小吃摊儿里，刚用完餐的市民李刚把竹签丢进桌子下面的垃圾桶。他说：“虽然知道乱丢乱倒是不文明行为，但之前看到别人随手丢自己也就跟着那么做了。关键是想往垃圾桶里扔，也找不到垃圾桶啊。”李刚说，现在好了，摊主准备了垃圾桶，作为食客自然应该多加注意，保护环境。
“铺设了隔油、防潮垫，对保护环境起的作用不小，我们打扫卫生也容易了许多。”一位环卫工人兴奋地说，“以后可能不用起太早了。”
“五统一”，餐饮夜市更规范
一直以来，餐饮夜市的管理都是城市管理的一个难题。许昌市城管局城管监察支队按照“主次干道严管严控，背街小巷规范规矩”的管理要求，开展了为期一个月的餐饮夜市集中整治。
经过对市区西大街、六一路、议台路等几条夜市摊点比较集中街道的走访，记者发现不少餐饮夜市都做到了“五统一”，次日零时前结束经营活动。
该支队副支队长段胜告诉记者，在餐饮夜市治理活动中，他们要求城管队员每天从17时开始，加强对夜市摊点的监管，按照“五统一”原则对夜市摊点逐个进行整改和规范。“五统一”即统一入市时间、统一设置围挡、统一地面铺设、统一垃圾容器、统一设置温馨提示牌。
同时，城管部门还对中心城区部分重点路段、重点部位夜市摊点占道扰民现象进行了集中整治和规范，对违规摊贩进行处罚，提高了夜市管理水平，确保城市主次干道的环境和交通秩序不受影响。
想成风景线，文明意识莫淡化
在采访中，记者发现不少餐饮夜市都自觉遵守城管部门的要求，按照“五统一”原则进行了规范，打造热闹有序、多而不杂的文明餐饮夜市。但如果想把餐饮夜市打造成夜间的一道城市风景线，还需要市民增强文明意识。
“每个餐桌上，我们都要求摊主摆放文明就餐指示牌，目的是为了提醒大家文明就餐。”段胜说，其实，到餐饮夜市消费的是广大老百姓，虽然不是高级酒店，但大家不应该淡化文明意识。不乱吐乱扔、不乱停乱放、不大声喧哗，每个人做一点点，我们的环境就会更美好，城市就能更文明。
同时，对未经批准、在划定区域以外违规占道经营，或在规范管理区域内违反管理标准经营的夜市门店、摊点，城管部门坚决予以清理、取缔。（许昌晨报记者张铮通讯员鄢庆国）
